脔[ luán ]
1. (形声。从肉。羉(luán)声。本义:小块肉)。
2. 同本义。
【引证】 《说文》-一曰切肉,脔也。 《礼记·曲记》注-嘬谓一举尽脔。 《淮南子·说林训》-尝一脔肉,而知一镬之味。
【组词】 脔脔、 脔脍 [更多解释]

割[ gē ]
1. (形声。从刀,害声。本义:用刀分解牲畜的骨肉)。
2. 同本义。泛指用刀截断。
【引证】 《广雅·释诂一》-割,断也。 《论语·阳货》-割鸡焉用牛刀。 《左传·襄公三十一年》-犹未能操刀而使割也。 《书·多方》-日钦劓割夏邑。
【组词】 割鲜、 割烹、 割刀 [更多解释]